Y de repente apareció un zarapito trinador…
… y para allá que se fue.
Después del paseo fuimos a almorzar a Alma Tapas & +, que hacía bastante tiempo que no lo visitábamos. El aperitivo de la casa: guiso de pulpo con perejil y codium.
Seguimos con una ensalada de burrata y tomate sobre sopa fría de tomate y sriracha, tomates cherry y alcaparras fritas…
… y con una ensalada de quinoa, almendras tostadas, arándanos y kale.
De plato principal pedimos costillar de vaca cocinado a baja temperatura con puré de papas y trufa…
…que viene acompañado de verdura del día.
Ñam.
De postre elegimos un helado de brownie y cítricos, con crema de naranja, maracuyá , crispi de mango y merengue de limón.